Mengurangi lemak
Angkat tangan siapa yang pernah
memeriksa bungkus makanan dan kemudian tidak jadi beli karena banyak
kandungan lemaknya? Bagi banyak orang yang diet, lemak tampaknya
merupakan musuh utama. Namun, memilih produk rendah lemak dapat menjadi
bencana yang lebih parah daripada memilih makanan yang mengandung jumlah
lemak sedang.
Pertama, banyak makanan rendah lemak dikemas
dengan gula sebagai kompensasinya, yang berarti makanan tersebut masih
dan pasti bisa menyebabkan penambahan berat badan. Selanjutnya, tidak
semua lemak itu baik. Penelitian telah menemukan bahwa makan makanan
lemak tak jenuh tunggal yang baik seperti yang ditemukan dalam zaitun,
kacang-kacangan dan avokad benar-benar membuat berat badan Anda
bertambah.
Air minum
Minum banyak air tidak
diragukan lagi baik untuk tubuh, membantu Anda untuk tetap kecukupan air
dan berenergi, serta untuk menjaga organ-organ dan sistem pencernaan
dalam kondisi baik. Namun, penelitian menunjukkan bahwa bahan kimia yang
ditemukan dalam air juga bisa membuat gemuk.
Tidak hanya hasil
penelitian yang dipublikasikan di “PLoS ONE” yang menunjukkan bahwa
bahan kimia bisphenol A (BPA) yang ditemukan dalam botol air plastik
membuat tubuh menyerap lebih banyak lemak, air minum juga berisi hormon
estrogen, yang memengaruhi cara tubuh menyimpan lemak. Semakin kita
terpapar bahan kimia tersebut, semakin sulit menurunkan berat badan.
Namun, tidak perlu panik, meskipun mengurangi konsumsi air jelas
bukanlah suatu pilihan, para ahli menyarankan bahwa menyaring air atau
menggunakan sistem pemurnian osmosis dapat membatasi paparan bahan kimia
dalam air.
Olahraga
Meskipun olahraga sangat
penting bagi kesehatan, banyak orang berolahraga dengan salah sehingga
justru gemuk. Pertama, penelitian menemukan bahwa dengan hanya
mengandalkan olahraga untuk mengatur berat badan, dapat menjadi tidak
efektif. Penelitian menunjukkan bahwa olahraga, bila tidak
dikombinasikan dengan perubahan pola makan, hanya sedikit pengaruhnya
dalam menurunkan berat badan.
Selain itu, kita banyak
melebih-lebihkan jumlah kalori yang dibakar melalui olahraga dan
memercayai mitos bahwa olahraga secara terus-menerus dapat meningkatkan
kemampuan tubuh untuk membakar lemak dengan baik. Oleh karena itu, kita
kerap berlebihan berolahraga kemudian makan makanan ringan sebelum atau
setelah olahraga sebagai pelampiasan. Untuk mendapat manfaat penurunan
berat badan secara maksimum, cobalah untuk menggabungkan olahraga dan
perubahan pola makan Anda dalam kehidupan sehari-hari.
Optimistis
Meskipun
orang yang impulsif dan optimistis lebih bahagia (dan karena itu mereka
memiliki sistem kekebalan yang lebih kuat) daripada mereka yang lebih
cemas dan pesimitis,, penelitian menunjukkan bahwa mereka juga bisa
memiliki lebih banyak kesulitan dalam menurunkan berat badan.
Menurut
penelitian yang dilakukan National Institute on Ageing di Amerika,
keimpulsifan adalah indikator yang paling kuat tentang siapa yang bisa
kelebihan berat badan. Selain itu, peneliti dari Doshisha University di
Kyoto, Jepang, meneliti wanita dan pria gemuk yang ikut dalam program
penurunan berat badan selama enam bulan, dan menemukan bahwa mereka yang
lebih positif dan optimis dalam pandangan mereka, mengalami paling
sedikit penurunan berat badan.
Ngemil buah-buahan
Tidak
diragukan lagi bahwa buah itu bergizi, karena mengandung vitamin,
mineral, serat dan antioksidan. Namun, karena sifatnya yang sehat,
banyak orang yang berlebihan mengonsumsi buah segar dan jus, dengan
melupakan fakta bahwa buah-buahan juga mengadung kalori dan gula dengan
kadar tinggi. Meskipun buah menyehatkan, ingatlah bahwa kalori tetaplah
kalori, dan kandungan dalam buah mungkin membuat Anda kelebihan berat
badan seperti halnya pada makanan lain.
Selain itu, hasil
penelitian yang dipublikasikan dalam “Journal of American Medical
Association” menunjukkan bahwa fruktosa (gula yang ditemukan dalam buah)
dapat memicu makan berlebihan, karena setelah mengonsumsi fruktosa,
otak tidak mengirimkan rasa kenyang seperti halnya ketika kita
mengonsumsi glukosa.
Meskipun penting bagi kita untuk memberi
makan tubuh kita dengan nutrisi yang terkandung dalam buah, mereka yang
mempunyai masalah dengan berat badan berlebih harus memastikan agar
tidak berlebihan mengonsumsinya. Sebagai gantinya, Anda dapat mencoba
untuk mendapatkan beberapa nutrisi dan serat lewat sayuran, yang lebih
rendah gula dan kalori.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar