Khasiat Minyak Zaitun yang Sesungguhnya

Minyak zaitun merupakan minyakyang didapat dari buah zaitun (Olea europaea), pohontradisional dari basin Mediterania. Minyak zaitun dapat digunakan untuk memasak, kosmetik, obat herbal, dan sabun, dan juga sebagai bahan bakar untuk lampu minyak. Minyak zaitun dianggap sebagai minyakyang sehat karena mengandung lemak tak jenuh yang tinggi (utamanya asam oleik dan polifenol).



Penelitian menunjukan bahwa Khasiat Minyak Zaitun yang Sesungguhnya banyak sekali.minyak zaitun extra virgin kaya akan polifenol yang dapat membantu menurunkan risiko gangguan kesehatan dan penyakit. Akan tetapi minyak ini biasanya cuma dijual di toko-toko tertentu misal apotik dan toko obat herbal. Secara ilmiah dan alami memang minyak ini bisa menyembuhkan beberapa penyakit, yang parah maupun yang ringan. Berikut ini adalah khasiat minyak zaitunyang kami himpun dari beberapa yang dapat dipercaya :

1. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Minyak zaitun bekerja dengan memperlancar aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan mengatur kolesterol dengan menekan LDL (kolesterol jahat) dan membiarkan HDL (kolesterol baik). Berdasarkan riset yang diterbitkan oleh Annals of internal Medicine, para ali di Eropa menemukan bahwa minyakzaitun extra virgin dapat membantu menurunkan tingkat risiko serangan jantung karena kandungan antioksidan nabatinya yang sangat tinggi.

2. Melawan Kanker

Menurut para peneliti di Copenhagen University Hospital di Denmark, minyakzaitun dapat mereduksi kerusakan sel (kerusakan ini dapat memicu kanker). Fenol dalam minyakzaitun extra virgin bertindak sebagai antioksidan pencegah penyakit untuk menghambat proses kanker ; asam oleat diperkirakan mencegah penyebaran tumor.

3. Menghilangkan Artritis

Minyak zaitun juga bermanfaat untuk mengatasi nyeri sendi dan pengeroposan tulang. Minyak zaitunyang dikonsumsi dalam campuran makanan sehari-hari memiliki fek antinyeri dengan melumasi sendi dan mencegah pembengkakan. Minyak ini menghasilkan prostaglandin yakni suatu zat pncegah pembengkakan dan nyeri.

Caranya bisa dengan mencampurkan minyakzaitun ke dalam menu salad buah setiap hari. Cara lain adalah dengan mengoleskan minyakzaitunyang telah dicampur dengan minyak esensial pada nyeri otot/ nyeri sendi.

4. Mencegah Diabetes

Sebagian besar kandungan minyakzaitun adalah lemak tak jenuh tunggal. Hal ini membuat minyakzaitun bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dalam darah serta risiko diabetes tipe2.

5. Menghentikan Rasa Nyeri

Berdasarkan riset, minyakzaitun mengandung oleokantal yang dapat mencegah radang, mirip dengan penghilang rasa sakit seperti ibuprofen dan obat antiradang lainnya. Minyak zaitunyang digunakan untuk obat oles luka lecet, luka sobek, dan gangguan yang berisiko menimbulkan radang, bengkak, dan nyeri.

6. Mencegah Pikun

Asam lemak tak jenuh tunggal menjaga struktur sel dan membran dalam otak, sehingga membantu mencegah hilangnya ingatan.

7. Mencegah Osteoporosis

Minyak zaitun membantu penyerapan kalsium yang diperlukan untuk mencegah pengeroposan tulang.

8. Memperkuat Tubuh dalam Melawan HIV

Asam maslinat (produk alami yang disarikan dari minyak buah zaitunyang mengkal) diperkirakan dapat memperlambat penyebaran HIV. Para peneliti dari University of Granda percaya bahwa minyakzaitun mengkal dapat menurunkan penyebaran HIV dalam tubuh sampai 80%. Zat ini menghambat serin-protease (enzim yang digunakan HIV untuk menyebarkan infeksi ke seuruh tubuh).

Itulah kedelapanKhasiat Minyak Zaitun yang Sesungguhnya. Dan untuk menambah pengetahuan kita, ternyata minyakzaitun juga bisa buat menghilangkan bekas luka alami. Sangat banyak bukan manfaat minyak ini. Semoga artikel ini bermanfaat buat anda yang memang sedang mencari Khasiat Minyak Zaitun